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Secteur

RESTAURATION

Lieu du poste

51100 REIMS

Référence

113250828112753

Contrat

Intérim

Salaire

Selon profil

Date de mise en ligne

28-08-2025

Votre agence

AXIA Reims

34, avenue Jean Jaurés
51100 Reims

accueil.reims@one-job.fr

03 26 04 48 51

CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F

Description

Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).
Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées : mixés, moulinés, hachés, etc.).
Contribuer à l'équilibre alimentaire et à la qualité gustative des préparations.
Gérer les stocks et participer aux commandes.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.

Profil candidat

Connaissance des techniques de préparation de textures modifiées.
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Capacité à travailler dans le respect des normes sanitaires et de sécurité.
Goût pour la cuisine adaptée aux besoins de publics spécifiques (personnes âgées, établissements de santé, etc.).

Expérience

Salaire selon expérience et convention collective.
Horaires adaptés au secteur de la collectivité (journée, pas de service tardif).
Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et/ou expérience confirmée en restauration collective.

Description de l'entreprise

Grâce à nos prestations d’intérim nous répondons parfaitement aux besoins de Flexibilité de nos clients entreprises, en assurant pour vous le recrutement et la gestion sociale et administrative des contrats de travail.

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